MEZZES FROIDS

TABOULE
Salade de persil, menthe, tomate, oignons, citron, huile d'olive
6.00 € 1
HOMOUS
Purée de pois-chiche, crème d sesame, citron, huile d'olive
6.00 € 1
CAVIAR D'AUBERGINE
Aubergine roti au four, crème de sésame, citron, huile d'olive
6.00 € 1
LABNEH - TZATZIKI
Fromage blanc
5.00 € 1
MOUSAKAA
Aubergine cuisiné au four, tomate, oignons, pois-chiche
7.00 € 1
SHANKLICHE
Fromage de vache, enrobé du thym, tomate, oignons, huile d'olive
6.00 € 1

MEZZES CHAUDS

SAMBOUSIK VIANDE
beignet farcie a la viande de boeuf, oignons, pignons de pin
1.50 € 1
SAMBOUSIK FROMAGE
beignet farcie au fromage et menthe
1.50 € 1
KEBBE
boulette de viande et blé concassé, farcie a la viande, oignons, pignons de pin
1.50 € 1
FATAYER
beignet farcie, aux epinards, oignons, sumak
1.50 € 1
SFIHAT
beignet farcie, à la viande de boeuf, oignons, tomate, pignons de pin
1.50 € 1
FALAFEL
boulette de fève,et de, pois-chiche, auxépices libanais
2.00 € 1

ASSIETTES

ASSIETTE KAFTA
2 brochettes de Viande haché de boeuf, persil, oignons, epices libanais, homous, frites fait maiseon, fatouche
15.00 € 1
ASSIETTE TAWOUK
2 Brochette de poulet mariné au paprika, citron, ail, homous, frites maison, fatouche
17.00 € 1
ASSIETTE SHAWARMA VIANDE
éfilé de viande de boeuf, grillé sur la tourne broche, homous,frite maison, tomate, oignons grillés, sauce crème de sésame (tahini, tarator)
17.00 € 1
ASSIETTE SHAWARMA POULET
éfilé de poulet, grillé sur la tourne broche, homous,frite maison, salade,crème a l'ail
17.00 € 1
ASSIETTE MEZZE DECOUVERTE
4 Mezzés froids, (taboulé, homous, caviar aubergine, labneh) 5 mezzés chauds ( s.viande, s.fromage, sfihat viande tomate, kebbé, falafel)
16.00 € 1
ASSIETTE FALAFEL
salade fatouche, homous, caviar d'aubergine, 4 pièces de falafel avec leurs condiments, et la sauce crème de sésame (tahini, tarator)
15.00 € 1

SANDWICHS

SANDWICH SHAWARMA BŒUF
dans un pain pita, efilé de boeuf, et ses condiments tomate, oignons, persils, sauce tarator
7.00 € 1
SANDWICH SHAWARMA POULET
dans un pain pita, efilé de poulet et ses condiments, cornichons libanais, crème à l'ail
7.00 € 1
SANDWICH KAFTA
dans un pain pita, 1 brochette de kafta, homous, persils, tomates, cornichons
6.00 € 1
SANDWICH FALAFEL
dans un pain pita, falafel, homous ou aubergine, menthes, tomates, cornichons, sauce tarator
6.00 € 1

FORMULES

FORMULE SANDWICHS
SANDWICH + FRITES MAISON
10.00 € 1

DESSERTS

MOUHALABIEH
un flan de crème de lait à la fleur d'oranger, parsemé de pistache
5.00 € 1
BAKLAWA x 2 PIECES
feuilleté au pistache, sirop de sucre
3.00 € 1

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